پپینو اندازه کوچکی داشته و طول آن حداکثر ۱۰ متر است، اما ظاهر داخلی آن شبیه به خربزه خواهد بود. پوست بیرونی به رنگ زرد، سبز و کرمی با رگههای بنفش بوده و در بخش زرد رنگ و داخلی آن، هستههای کوچکی دیده میشود.
همچنین آنتی اکسیدانها مانع از پیری زودرس و ایجاد چین و چروک در پوست میشوند.
در هر ۱۰۰ گرم از این میوه از میوه های صورتی یا بهتر بگوییم کرم و قهوهای است، مواد غذایی زیر وجود دارد:
گوشته خوراکی کمپداک نرم و تا حدودی لزج است. این میوه را به صورت خام یا پخته شده مصرف میکنند. در هر ۱۰۰ گرم کمپداک به عنوان یکی از میوه های استوایی، مواد مغذی زیر یافت میشود:
همچنین ترکیبات گیاهی موجود در میوه ستارهای، خطر ابتلا به کبد چرب و کلسترول را کاهش میدهند.
آکای بری سرشار از آنتی اکسیدانیهای مفید است که به سلامت بدن کمک کرده و سطح رادیکالهای آزاد را کاهش میدهند.
مصرف آکیوت، انرژی موردنیاز روزانه برای بدن را تامین کرده و کاملا مفید است.
اغلب میوه های این خانواده سرشار از فیبر، آنتی اکسیدان ها و منابع غنی از ریز مغذی ها است. طبق تحقیقات انجام شده، خوردن یک یا دو میوه از این خانواده در طول روز، می تواند همه چیز از سلامت گوارشی گرفته تا عملکرد مغز، را بهبود بخشد.
از مرکباتی مانند لیموشیرین و یا پرتقال که دیگر همه ما می شناسیم گرفته تا انواعی از مرکبات مانند بالنگ و پوملو یا همان گریپ فروت چینی که کمتر شناخته شده هستند، همه این میوهها به خاطر پوست ضخیم و طعم منحصر به فرد شان برجسته هستند.
پشن فروت در ساختار خود دارای فیبر بوده و وجود این ماده غذایی از بروز مشکلات گوارشی مانند یبوست جلوگیری خواهد کرد.
اسم بلوبری یا میو بلوبری تمام مطلب های مربوط به این میوه را بخوانید بلوبری، یک میوه استوایی معروف و خوشمزه است که قرابت نزدیکی با زغالاخته و هاکلبری دارد.
وجود مقادیر منیزیم و کلسیم در کیوانا، به تقویت بافت سلولهای استخوانی کمک میکند.
این میوه را از این روی سیب چوبی نامیدهاند، چراکه پوستهای محکم به رنگ قهوهای دارد. پس از شکستن این پوسته سخت، به بافت داخلی میوه میرسید که نرم بوده و میتوان با قاشق خارج کرد.
مزه این میوه مانند دیگر بریها است و طعمی بین گریپ فروت توت سیاه و شکلات تلخ دارد. در برخی کشورها از پودر آکای بری در تهیه غذاها استفاده میشود. ۱۰۰ گرم آکای بری منجمد شده دارای ارزش غذایی زیر است: